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本文目录

1. 南京必买糕点
2. 红肠的历史起源

一、南京必买糕点

01.莲湖糕团店的千层糕、卷心糕、如意糕、青米糕、马蹄糕、豆沙米糕等。

02.泸溪河的肉松小贝、麻薯、泡芙、开酥等。

03.桃源村的海盐脆脆团、红豆切糕等、黛玉冷香酥、海鲜饼、红豆桃仁、麻油绿豆糕、烘糕、桂花米糕、白吐司等。

05.广和苏的咸口泡芙、抹茶云豆盘挞、肉松蛋黄盘挞等。

06.大三元的蜜三刀、葱油桃酥、大桃酥、沙琪玛、麻油绿豆糕、蝴蝶酥等

二、红肠的历史起源

1、哈尔滨红肠原本来自俄罗斯，在1913年由一个叫做“爱金宾斯”的技师传到中国，最早生产红肠的企业是“哈尔滨肉类联合加工厂”，也就是现在著名的“哈肉联”。

2、哈尔滨红肠，俄语译音为“里道斯”，“里道斯”和哈尔滨红肠是一个概念。许多哈尔滨人称哈尔滨红肠为“里道斯红肠”，也有人喜欢用“哈红肠”的简称。“里道斯”原产于东欧的立陶宛。

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