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本文目录

1. 烤面筋的剁椒酱的做法
2. 剁椒面筋剁椒酱的做法
3. 剁椒面筋的剁椒制作方法

一、烤面筋的剁椒酱的做法

1.将面筋切成小块，用温水浸泡20分钟。

2.热锅凉油，煎至表面微黄，捞出备用。

3.锅中留底油，加入葱姜蒜末爆香。

5.加入适量的盐、糖、酱油、料酒、生抽、老抽、花椒粉、味精、鸡精，调匀。

6.加入适量的水，放入煎好的面筋，烧开后转小火煮30分钟左右即可。

二、剁椒面筋剁椒酱的做法

热锅凉油倒入花椒，八角，炒香捞出来花椒八角，放上剁椒，蒜末翻炒出香味，加入白糖，翻茄酱，甜面酱接着翻炒，加入少许水，肉桂，黄豆粉，接着炒制酱汁浓稠，放入鸡精，面筋切好穿串，刷上酱料，烤制蕉黄撒上孜然粉即可。

三、剁椒面筋的剁椒制作方法

首先准备好红辣椒150克，如下图所示。

盆子当中放入1000毫升的水，再加入500克的红辣椒，清洗干净。

接着再放到通风干燥的地方进行晾晒，直到表面没有任何水分。

再加入蒜末300克，食用盐150克。

接着再封上盖子即可，剁椒就做好了，腌制20天即可食用。

文章分享结束，剁椒面筋商标注册和剁椒面筋剁椒酱的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！